85 חומצה זרחתית

החברה שלנו מייצרת מזון בדרגת חומצה זרחתית 85, שהוא נוזל חסר צבע ושקוף עם צפיפות של 1.822 ונקודת רתיחה של 190 מעלות. יש לו היגרוסקופיות חזקה והוא מסיס מאוד במים. למוצר זה חומציות חזקה, ריכוז גבוה, תכולת אלקליות נמוכה, תכולת ברזל נמוכה ותכולת ארסן נמוכה, עומדת בתקני בטיחות המזון, ונמצאת בשימוש נרחב בתעשיות המזון והמשקאות.

הריכוז הגבוה יותר של חומצה זרחתית 85 אומר שהיא מכילה כמות גדולה יותר של מולקולות חומצה זרחתית ליחידת נפח בהשוואה לתמיסת 75. ריכוז גבוה זה יכול לגרום לעלייה בחומציות ותגובתיות של החומצה. לכן, כאשר עובדים עם חומצה זרחתית 85, חיוני לנקוט באמצעי זהירות נוספים כדי להבטיח טיפול בטוח, כגון לבישת ציוד מגן מתאים ועבודה באזורים מאווררים היטב.