מונוסודיום גלוטמט | |
מבוא | MSG זוהה לראשונה כמשפר טעם בשנת 1908 על ידי הכימאי היפני Ikeda Kikunae, שמצא שמניות מרק עשויות מאצות מכילות רמות גבוהות של החומר. MSG מעורר טעם ייחודי, המכונה אומאמי, השונה משאר הטעמים הבסיסיים (מר, מלוח, חמוץ, מתוק) ובכך משפר את הטעמים המורכבים של בשר, עוף, פירות ים וירקות. הגילוי של איקדה הוביל לייצור מסחרי של MSG מאצות ים. הוא מיוצר כעת באמצעות תהליך תסיסה חיידקי עם עמילן או מולסה כמקורות פחמן ומלחי אמוניום כמקורות חנקן. |
עלינו | Star Grace Mining Co., Ltd מוקדשת לאספקת מוצרי הזנה שנוסדה בשנת 2003, אנו מייצרים מגוון רחב של תוספי מזון (תערובות קדם), תרכיזי מזון, ויטמינים WS עם הסמכה של Fami-Qs, ISO9001, ISO14001 וצוות מקצועי המספק איכות וצוות מקצועי. לשוק העולמי. |
למה כריית סטאר גרייס
טוען תמונה
מִפרָט
מוצר מומלץ
הצוות שלנו
תגיות פופולריות: מונוסודיום ל-גלוטמט, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, יצרן, קנייה, מחיר, תוצרת סין
